新入荷!W 山田錦/愛山/亀の尾
2026-02-16

「日本で一番笑顔あふれる蔵」!!
こんにちは おおつき酒店の熊井です。
本日は本店の取扱商品の中から
渡辺酒造店が醸す
「W」から新酒がリリースされましたので、ご紹介です!
◆W 山田錦 45 純米 無濾過生原酒
720ml ¥1,920
リンゴや洋ナシのような、華やかでフレッシュな香りと、
丸みのある素直でバランスのよい味わいです!
とろっと新鮮な甘味・旨味が流れ出るように
鮮烈にフレッシュさを感じることができます
◆W 愛山 50 純米 無濾過原酒
720ml ¥2,150
甘くイチゴのような芳醇な香りと、
とろりとした艶やかな甘味。
お米のダイヤモンドともいわれる愛山ならではの、
きめ細かく丸みのあるやさしい味わい!
◆W 亀の尾 純米 無濾過生原酒
720ml ¥2,150
メロンを思わせる芳醇で豊かな香りを主体とし、
その中に微かに感じるナッツのように
香ばしい雰囲気が特徴的。
口当たりはとろみを感じさせるような滑らかな質感。
そこから甘みや旨み、亀の尾独特のコクや渋み、
柔らかな酸が混ざり合った非常に複雑な味わいが
広がります。
銘柄の由来は、「日本で一番笑顔あふれる蔵」の
「笑い」のW、
「渡辺酒造店」のW、「世界(world)に羽ばたく」のWから。
「W」は酵母・無濾過生原酒・精米歩合を
「統一」して造っているシリーズ!
なので、米による味わいの違いを
飲み比べすることができます!
さらに!
Wに使用している酒米は、
環境に負担をかけないよう農薬や化学肥料を極力減らし、
環境保全型農業を推進している農家より
積極的に調達推進しています!
米のいのちを生かすよう、真っ直ぐに醸す、
心や人間性の酒造り!
ぜひお米違いの飲み比べ試してみて下さい!
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