新入荷!土佐しらぎくCEL-24純米吟醸/愛山純米吟醸
2026-03-05

次の世代、そのまた次の世代へ、届けよう日本酒の魅力!!
こんにちは おおつき酒店の熊井です!
本日は
高知県安芸郡芸西村にあります
仙頭酒造場が醸す
土佐しらぎくより
華やかジューシーなお酒が入荷しましたので
ご紹介いたします!
仙頭酒造場は
"フレッシュ&ジューシー"をコンセプトに
"心地よい飲みやすさ"を追求しています!
日本酒好きの方はもちろんですが、
普段、日本酒を飲まない方や、次の世代、
そのまた次の世代の若い方たちに
日本酒の魅力をもっともっと知っていただけたら…
という思いで醸しています!
◆Shiragiku Tosa CEL-24純米吟醸
720ml 2,100円
CEL-24(セル24)とは、日本酒を造る際の酵母の名前!
高知県にて開発され、
リンゴやパイナップルのようなフルーティーな香りと、
甘酸っぱく爽やかな白ワインのような味わいが特徴。
アルコール度数は低めで、
始めたての方や女性にも人気が高いです!
そんなcel-24と兵庫山田錦を100%使い、
精米55%の純米吟醸にて
醸されたのがこの1本!
ラベルに用いられた花は「イベリス」という花で
「砂糖菓子の房」と呼ばれています。
また花言葉は「初恋の思い出・甘い誘惑」。
この花の様に
上品な甘みと程良い酸味が見事に調和した甘口のお酒です!
メロン・バナナの様な味わいが広がり
ゆっくり染み渡ります。
しっかり冷やしてワイングラスでどうぞ!!
◆土佐しらぎく 純米吟醸 愛山
720ml 2,000円
愛山(あいやま)とは、酒米の名前!
育てることが難しいこと、
華やかでジューシーな甘みがあることが理由で
「酒米のダイヤモンド」とも称されています!
そんな兵庫県産愛山を精米60%で醸した
限定の純米吟醸酒です!
愛山の名前から連想するような
愛らしいエチケットとなっています!
香りはメロンやマスカット系のほのかな吟醸香!
優しい酸味が立っているので
お料理との相性も◎
愛おしい方へのプレゼントや一緒に過ごす時間の
お供にいかがでしょうか!!
2本とも、
華やかで甘みのあるジューシーなお酒となっております!
エチケットもピンク色で、
これからの時期にもぴったりなのではないでしょうか!
数量限定ですのでお求めはお早めに!