世界のトレンド！リンゴのお酒！

こんにちは　おおつき酒店の熊井です。

本日は栃木県さくら市にありますせんきんが醸す
リンゴのお酒！シードルのご案内です！

◆仙禽　ドメーヌ・パーラー　
ナチュール・シードル　自然林檎酒
375ml　1100円

今世界で話題のリンゴのお酒シードル
果実由来のお酒ということで
ワインに通ずるところがありながら、
低アルコールで体にも優しく、
SDGｓ的観点から世界で注目を集めています！

そんなお酒に挑戦したのが
限りなくナチュラルにこだわるせんきん

栃木県産の林檎を使用。
ナチュール・シードルは、
果実本来の自然な美味しさをお楽しみ頂くため、
澱の濾過を行っていません。

蔵の敷地内に新たに果実工房を建て、理想の味わいを追求。

日本のりんごは甘みが強く酸味が少ない為、
芳醇なボディをつくるのはとても困難でしたが、
りんごの果汁には手を加えずシンプルに一次発酵させ、
適度なガス圧を手に入れることによって
理想の味わいに限りなく近づく事が出来ました。

酵母無添加、酸化防止剤無添加、酸化防止剤無添加、
果汁には手を加えず自然の力で
究極ともいえる美味しいシードルとなっております。

発泡酒ですので十分に冷やして落ち着かせて下さい。
アルコール度数　6％。
お酒があまり得意ではない方や、
明日に控えてアルコールをセーブしたい方も
安心してお飲み頂けます。
発泡酒ですので十分に冷やして落ち着かせて下さい。