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新入荷! 野沢温泉蒸留所 DOSO Gin

2026-01-15

野沢から世界へ!壮大な冒険の旅へ!

こんにちは おおつき酒店の熊井です。

本日は
長野県下高井郡野沢温泉村にあります
野沢温泉蒸留所が造るGINより
期間限定商品のご案内です!

◆野沢温泉蒸留所 DOSO Gin
500ml 5,360円

1月15日に野沢温泉で執り行われる、
日本三大火祭り『道祖神祭』に先駆けて、
リリースされる1本。
当店では本日からの販売となります!

2025年1月15日に開催された「道祖神祭り」の翌日、
祭りで祀られた社殿の燃え残りである
橅(ぶな)の木をいただき、
本商品のボタニカルとして使用しています!

また、厄年を終えた男性たちに祭りの感想を尋ねたところ、
「とにかく熱かった」という声が多く聞かれました。
そこで、炎の熱さを表現するために唐辛子を
ボタニカルに使用しています。

Doso Ginは道祖神火祭りを讃えるための限定のジンです。
脈々と受け継がれる
野沢温泉の鼓動を一口ずつお楽しみください。

一本一本のボトルが、
野沢温泉ならではの伝統の存続を支えています。

ボタニカル
火入れしたブナの木
毎年、野沢温泉の厄年の男たちがブナ林の中から、
道祖神の社殿に使われる御神木を選ぶ。
私たちは、スモーキーで土の香りを
引き出すためブナの木のチップを
火入れすることにした。

ほうじ茶
冬は、ほうじ茶を楽しむのにぴったりな季節。
ほうじ茶は香ばしさと丸みのある後味が特徴です。
冬のスパイスたち
シナモンやジンジャーなどの
冬のスパイスがスモーキーで香ばしい香りと絡み合い、
冬のエッセンスを表現している。

野沢温泉の味わい
野沢温泉村を象徴する
燻した橅や、ほうじ茶、ウインタースパイスブレンドなどを
ボタニカルとして使用しました。

おすすめの飲み方はストレート・ソーダ割り・お湯割りです。

伝統文化を重んじ、その思いがこもった一本。

数量限定ですのでお早めにどうぞ!